冷凍食品

CP 若鶏の竜田揚げ

先入観

やはり冷凍商品の竜田揚げって聞くと、「どうせ、衣がビチャビチャで、カリッとしてなくって、残念な感じなんでしょ？」と、言うのがほとんどの方のイメージでしょう。そのイメージ簡単に払拭させていただきましょうか。

調理後に冷凍された商品で、温めるだけで簡単に若鶏の竜田揚げが出来てしまいます。超お手軽。から揚げにしても、竜田揚げにしても、その料理は意外に大変ですよね。下準備を考えるだけで、作るのが嫌になってしまう人が多いのでは？すばやくできるので、朝の忙しい時のお弁当つくりにも、おかずをもう一品足したいときや、お酒のおつまみものとても役立ちます。

ところで、みなさん「から揚げ」と「竜田揚げ」の違いわかりますか？調べてみると、

　竜田揚げは、生姜醤油で下味をつけて片栗粉を薄くまぶして揚げたもので、
　から揚げには特に定義がないようです。（間違っていたら、コメントください。）

常にコストコ人気商品ランキング上位の人気商品です。リピート者も多いですね。

あと、この商品の製造者はCP食品とのことですが、あまり聞いたことのない会社ですよね。でも、安心してください。タイの超大手企業ので、食品グループはアジア圏最大の規模を誇っているそうです。聞いたことないっていってすみませんでした。

価格・値段

1キログラムで698円ということは、100グラムあたり70円ほどになります。個数で言うと約40個ほどの竜田揚げが入っています。クーポンが出ることもあるので、さらにリーズナブルに購入することもできます。

スーパーなどの竜田揚げを1キロ換算でみると、大体1,300円ほどになるので、だいぶお得ですね。

安くて、手軽で、美味しい。欠点が全く見当たらない商品ですね。コスパ最高の商品です。

調理法

パッケージの裏側にきちんと調理法が記載されてます。調理法は以下の2通りあります。

　・油で上げる方法
　　油で170度で4～5分揚げて下さい。

　・電子レンジの場合
　　凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。

電子レンジなら数分で出来てしまいます。電子レンジの場合、必ずラップをしないほうがいいです。カラッと仕上がります。

味

冷凍食品の概念が覆されるほどの衝撃の美味しさです。電子レンジで調理しただけで、油で挙げたときのような出来となります。

表面は、ネトネトしておらず、サクサクです。かといって、中はボソボソでなく肉汁あふれるジューシーさ。

冷凍食品でここまで再現できるなんて…なんども言いますが驚きです。

パッケージを開封したときは、ニンニクの香りがかなり鼻にきましたが、調理後は問題なく美味しくいただけます。丁度いいニンニク加減だと思います。が、冷めると香りがまたきつくなるかも知れませんので、お弁当に使うには注意が必要です。

電子レンジでの調理より、油で揚げたほうがニンニクの香りは少なくなりますが、カロリーを抑えたいのなら、電子レンジでの調理をおすすめします。

おすすめの使用法

　・適当にスライスして生野菜と合わせ粉チーズ＆ドレッシングで。
　・玉ねぎとキノコと一緒に卵とじ丼にしに。
　・チーズのせてドリアやピザしたり。
　・恵方巻きの具に。
　・炊き込みご飯に。
　・マカロニグラタンの具として。
　・天むすに。
　・オムライスの中身に。
　・焼きそうめんの具に。
　・酢鶏に。
　・生春巻きの中に。
　・サラダに。
　・おにぎらずに。
　・ずぼらチャーハンの具に。

口コミでの評価

　・衣がサクサクで美味しかった。
　・きちんと油であげたみたいな出来上がり。
　・弁当にも大活躍。
　・サクサクでジューシーで美味しい。
　・脂っこくなく、さっぱり。
　・想像以上に美味しかった。
　・時短&手抜きに。
　・油はねがしないのがいい。
　・安いだけではなくて、美味しい。
　・夫のツマミに最適。
　・油はねや処理するストレスなくすむ。
　・ヨシダソースを絡ませお弁当へ。
　・常備しています。
　・味つけも、しっかりして、美味。

詳細

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商品名：若鶏の竜田揚げ
原材料名：鶏肉、しょうゆ、しょうが、にんにく、ワイン、食塩、砂糖、
　　　　　衣（でん粉、植物油脂、）、揚げ油（大豆油）、加工デンプン、
　　　　　リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の
　　　　　一部に小麦を含む）
内容量：1キログラム
賞味期限：約1年3か月
保存方法：-18℃以下で保存してください
原産国：タイ
輸入者：CPF JAPAN株式会社
　　　　東京都港区芝4-9-1
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