マツコ効果でさらに人気爆発!!
今回は、冷凍食品の人気商品をご紹介したいと思います。コストコの冷凍食品で一番売れているのは間違いなく、餃子計画の冷凍生餃子です。
もともと人気が、いや、大人気な商品でしたが、TBSの『マツコの知らない世界』で紹介されてから、さらに人気が爆発しました。放送後には、ほとんどのコストコ店舗で品薄になったほどです。さすが、マツコというか、さすが、コストコ商品というか…
値段
50個も入って、748円。さらにはクーポンを使うと200円ほど安るなることもあります。ってことは、50個で550円ほどになってしまうということです。これで製造者は儲けが出るのでしょうか?逆に心配になってしまうほど爆安です。いくら冷凍食品といってもここまでとは…1個あたり計算すると、15円ほどです。
しかも、中がスカスカな訳でも、具が手抜きなものでは決してありません。大きさも通常の冷凍餃子よりもやや大きく(1個冷凍状態で20gほど)、しっかりしたものです。
これだけでも十分におかずになってしまうのだから、なんというコストパフォーマンスなのでしょうか?
さてその味は…
結構、パンチのある濃い味付けとなっています。にんにくもよく効いています。一般的なものは、味がさっぱりしたものが多いですが、この餃子計画の生餃子はしっかりとした濃いめの味がついているのが特徴です。
味わって食べてみるとほのかな野菜からくる甘みも感じます。野菜のシャキシャキ感も感じることが出来ます。使用している野菜が新鮮なものだからだと思います。変にベッチャリした中身ではないので安心です。
焼き方がうまくいくとかなりジューシーな餃子に仕上がります。あつあつの餃子に歯が入ると、中の旨味が一気に口の中に広がり、心地よさを運んでくれます。
油っぽくないので、ぺろりとすぐに何個も食べられるところが良いかも知れません。
味が濃いので、何もつけずに食べても十分に美味しです。お酢だけつけて食べるのもおすすめです。
皮も比較的薄めでパリッとしていて美味しです。
ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、ぴったり合うと思います。ただ、にんにくが効いている分、お弁当などには向かないかも知れませんね。
普通に焼いても、揚げても、水餃子としても美味しくいただけます。お鍋やスープにいれて食べるのも美味しく、かなりおすすめです。
値段からしても、十分なクオリティーなのではないでしょうか。
焼き方
パッケージに書かれている焼き方に従うのが一番美味しくいただく方法だと思います。
・まずはフライパンをよくあたため油をひき餃子を冷凍のまま並べます。
・中火にして餃子の下から3分の1程度水を入れ、フタをし蒸し焼きにします。
(※水が少なすぎますと、餃子の中に火が通ってしまわない内、底がこげてしまいま
すのでご注意ください。)
・水分がなくなるまで蒸し焼きにします(4?5分程度)。水がなくなりましたらフタ
をとり、中火で水気をとばします。
(※加熱しすぎはこげつきの原因になりますので、火加減には充分ご注意ください。)
・餃子の裏にこんがり焼き目がついたら出来上がり。焼き上がりの前に、ごま油を
数滴たらすとさらに風味が増します。
(※お好みの調味料(しょうゆ、酢など)をつけてお召し上がりください。)
餃子計画とは
この餃子を手にしたことのある人は一度は必ず思うのではないでしょうか、
「餃子計画って何?」
と。
市販・業務用餃子の製造・卸業、餃子専門店の展開、通信販売業を行なっている大阪の会社です。
口コミでの評価
・クーポンが付いてる時、コレ良く買います
・ニンニクが少し強いように感じます。
・食べ過ぎるとちょっと胸焼けしちゃいます。
・安いので、手作りするのがアホらしくなってしまった。
・味が濃いです。
・餃子のたれなどにつけなくても十分食べれる。
・焼きの方が肉汁がでて美味しかった。
・ニンニクは強めでしたが、美味しい。
・中華スープに入れても崩れず。
・冷凍食品とは思えないほど美味しかった。
・ジューシーだし、皮ももちもちしている。
・次回も絶対買います。
・安い生餃子に比べたらダントツに美味しい。
・お酢のみつけて食べる。
・大きくて美味しかった。
・スーパーの買うより全然いい。
その他
餃子計画では、この他に「冷凍生黒豚餃子 50個入り」というものも販売していてコストコで購入することができます。
詳細
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名称:餃子
原材料名:野菜(キャベツ(国産))、玉ねぎ(国産)、にんにく(国産)、
ニラ(国産)、生姜(国産))、豚肉(国産)、ラード、ゴマ油、味噌、
落花生油、カキ油、醤油、食塩、鶏ガラスープ、灰持酒、砂糖、
魚醤、香辛料、皮(小麦粉、澱粉、ビール酵母、植物油脂、
食塩、コーンシロップ、小麦たん白、食物繊維)、
調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、乳酸Na、加工澱粉、
トレハロース、酵素、
(原材料の一部に乳成分、大豆、りんごを含む)
内容量:1kg
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
製造者:株式会社 餃子計画 GKF
大阪市淀川区宮原2-14-14
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